AUBERGINE Longue de Barbentane

Espèce : Aubergine
Nom Latin : Solanum Melongena L.
Inscription au catalogue européen : Longue de Barbentane - Negra de Barbentane -  Morada de Barbentane -  De Barbentane
Autre nom usuel : -
Variété : Longue de Barbentane
Famille : Solanacées
Origine : Inde, Afrique

Aubergine Longue de Barbentane: Variété précoce très productive, aux fruits allongés. Peau lisse et brillante d'un violet intense, elle recouvre une chair ferme et savoureuse. Un fruit robuste qui résiste à la manipulation et facile à peler, cueillez là avant qu'elle ne soit trop mûre mûre. Comment la cuisiner : En ratatouille, farcie, en beignet, gratiné, sauté à la poêle, sur les pizzas etc.....

Semis des graines : Janvier à Avril sous serre - Mars à Avril pleine terre
Récolte des Aubergine : Mai à Août
Hauteur : L' Aubergine atteint en moyenne 80 cm
Exposition : Ensoleillée

Conseil de semis : Semis des graines sous serre de Janvier à Mars à 1 cm de profondeur et de Mars à Avril en pleine terre, la germination et assez longue de 10 à 14 jours. Eclaircir ou repiquer les semis tous les 50 par 90 cm, l'aubergine se plait dans une terre fumée et une exposition chaude, buttez les pieds d'aubergine, arroser et sarcler souvent pour faciliter le grossissement des fruits. 

Espacement du semis : 50 cm par 90 cm
Température minimale du semis conseillés : 20 °C à 24 °C
Levée des graines : 10 à 14 jours
Valeur Nutritive : 18 Kcal au 100 grs

Poids Net des graines : 2 grs = +/- 800 graines

Toutes nos graines sont accompagnées de leur conseil de semis.